Head Chef

Warung Vera Digital · 📍 Cipayung, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Warung Vera Digital sedang mencari Head Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim dan kreativitas untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif. Peran ini akan menjadi bagian integral dari operasi kami dan akan memimpin tim koki dalam memastikan kualitas dan standar tinggi di dapur.

Jika Anda adalah seorang Head Chef yang berpengalaman dan memiliki visi untuk mengembangkan menu kami, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami membawa cita rasa Indonesia ke tingkat yang lebih tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi profesional yang berkualitas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim koki dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.

Memastikan semua hidangan disiapkan dengan higienis dan sesuai dengan standar keamanan makanan.

Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan dan efisiensi penggunaan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

Memantau kualitas hidangan dan memberikan umpan balik positif kepada tim.

Mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam menu.

Memastikan semua peraturan dan regulasi keamanan makanan dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola waktu dengan baik.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan operasional dapur.

Memiliki keterampilan dalam mengembangkan menu dan inovasi kuliner.

Memiliki pengetahuan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🛠️ Keahlian

<p>Bergabunglah dengan kami dan bantu kami membawa cita rasa Indonesia ke tingkat yang lebih tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan bagi profesional yang berkualitas.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang