Assistant Restaurant Manager

FORZA Abadi · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 15.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk penjadwalan staf, manajemen inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.,Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Membina hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor untuk memastikan pasokan bahan berkualitas.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengawasi keuangan restoran termasuk pengeluaran dan laporan keuangan bulanan.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan tetap tinggi.,Berpartisipasi dalam pelatihan staf untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan pelaporan keuangan.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah plus.,Berpengalaman dalam industri kuliner atau restoran adalah keuntungan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKomunikasi efektifKemampuan pemecahan masalahKemampuan analitisKemampuan manajerialKemampuan pelaporan keuanganKemampuan manajemen stafKemampuan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait